ウリチェッラ/ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2017年

価格: ¥13,860 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり
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産地:イタリア トスカーナ地方 品種:サンジョヴェーゼ
<以下ワイナリーhpより>
歴史:
ウッチェリエラは、アミアータ山の古代火山を見下ろすカステルヌオーヴォ デッラバテの丘の斜面にある古い農場の名前です。 いくつかの中世の論文は、サンタンティモ修道院とアラバスター採石場の近くにあるウッチェリエラ(鳥小屋)と呼ばれるこの場所の存在を報告しており、その名前の由来は狩猟に猛禽類を使用したことにあるとされています。

アンドレア・コルトネシは小作人の家族の一人息子であり、父親の手伝いを始めた幼少期からブドウ畑や農場に関連するすべての活動に携わってきました。
彼の情熱と、最も尊敬されるワイン界の人物たちの指導によって、ワインメーカーおよび起業家としてのスキルが磨かれ、1986 年に樹齢 100 年のオリーブの木、牧草地、小さなブドウ畑のある農場を取得しました。 アンドレアは、土地に対する深い敬意、愛情、謙虚さを学ぶ犠牲と勤勉な農民の文化の中で育ちました。

2017年: このヴィンテージの特徴は、ブドウの栄養生長中に降雨量が限られていたため、房の量が少なくなり、房が小さくなったことです。
慎重かつ継続的な土壌管理のおかげで、ブドウの木は地中深くに蓄えられた水の恩恵を受けることができました。
夏の間は日内気温の変化が良好で、ブドウの木に安らぎを与え、良好な成熟プロセスを促進しました。
9月は適度に暖かい日と雨の日が交互に続き、通気性が良く、最適な熟度で健康なブドウを収穫することができました。

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日本のワイン

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