ブドウ栽培からワイン醸造、ワインの販売、レストランでのワインサービス、ワインスクールでの講師などワインにまつわることはすべて行っている株式会社パピーユが運営するオンラインショップです。※飲食店様からのお問合せも大歓迎です。(06-6616-9343)
~フジマル オンライン料理部とは~
少人数でのデモンストレーションは複数の定点カメラを使って分かりやすく、足を運ばなくてもお好きな場所で学べます!
レッスン後は専用ツールにて質問もでき、アフターフォローもバッチリです! (レシピは事前にメールにてお送りいたします)
講師はフジマルグループの食材ハンター“木邨 有希”が務めさせていただきます。
「1000件のお客様を迎えたら、お店をクローズする」という異色のコンセプトのもと、かつて東京・下北沢に存在していた一日一組限定のレストランで腕を振るっていた木邨有希。
今は食材探索人として日本中を飛び回り、子育てをしながらフジマル飲食部門を陰で支えている敏腕ディレクター。
そんな彼女がこれまでの経験と磨き上げたセンスをもとに「使える料理講座」を開催します!
ソムリエセレクトのお料理に合わせたワインが3本付いたコース(送料無料)もご用意しております。
【2月レッスンのご案内】
①「お取り寄せレッスン"ペッパー&カカオ"料理」
■開催日時
第一部:2021年2月11日(木曜日・祝日) 10時から12時頃まで
第二部:2021年2月14日(日曜日) 10時から12時頃まで
【メニュー】
トモエサヴールさんのエリタージュグリーンペッパー バリア15gとカカオ醬140g付き
◇りんごと金柑のサラダ
◇"町中華風"揚げ豚 カカオ醬ソース
◇大人オムライス
◇3種のタルタル トーストのせ
■お申込みコース&受講料
〇料理に合わせたソムリエが選ぶワイン3本付きコース : 13,180円(税込)送料込!
(シャンパン、白、赤各一本ずつ計3本セット)
〇講座のみ、ワイン無しコース:6,140円(税込)
※どちらのコースも北海道・東北・沖縄への発送は別途追加送料がかかります。
②「手打ちパスタ料理」
■開催日時
第一部:2021年2月13日(土曜日) 10時から12時頃まで
第二部:2021年2月16日(火曜日) 10時半から12時半頃まで
【メニュー】
◇ 手打ちパスタ"オレキエッテ"
◇菜の花のアーリオオーリオ
◇オレキエッテのネギと豆、生ハム添え
◇苺のデザートパスタ
〇料理に合わせたソムリエが選ぶワイン3本付きコース : 1,1000円(税込)送料込!
(シャンパン、白、赤各一本ずつ計3本セット)
※北海道・東北・沖縄への発送は別途追加送料がかかります。
〇講座のみ、ワイン無しコース:3,300円(税込)
【お問い合わせ】
メール:fujimaru.asakusabashi@gmail.com
講師木邨セレクトの基本の調味料もこちらでご購入いただけますので是非ご利用ください。
木邨有希プロフィール
https://r-tsushin.com/people/pioneer/kimura_yuuki.html
少人数でのデモンストレーションは複数の定点カメラを使って分かりやすく、足を運ばなくてもお好きな場所で学べます!
レッスン後は専用ツールにて質問もでき、アフターフォローもバッチリです! (レシピは事前にメールにてお送りいたします)
講師はフジマルグループの食材ハンター“木邨 有希”が務めさせていただきます。
「1000件のお客様を迎えたら、お店をクローズする」という異色のコンセプトのもと、かつて東京・下北沢に存在していた一日一組限定のレストランで腕を振るっていた木邨有希。
今は食材探索人として日本中を飛び回り、子育てをしながらフジマル飲食部門を陰で支えている敏腕ディレクター。
そんな彼女がこれまでの経験と磨き上げたセンスをもとに「使える料理講座」を開催します!
ソムリエセレクトのお料理に合わせたワインが3本付いたコース(送料無料)もご用意しております。
【2月レッスンのご案内】
①「お取り寄せレッスン"ペッパー&カカオ"料理」
■開催日時
第一部:2021年2月11日(木曜日・祝日) 10時から12時頃まで
第二部:2021年2月14日(日曜日) 10時から12時頃まで
【メニュー】
トモエサヴールさんのエリタージュグリーンペッパー バリア15gとカカオ醬140g付き
◇りんごと金柑のサラダ
◇"町中華風"揚げ豚 カカオ醬ソース
◇大人オムライス
◇3種のタルタル トーストのせ
■お申込みコース&受講料
〇料理に合わせたソムリエが選ぶワイン3本付きコース : 13,180円(税込)送料込!
(シャンパン、白、赤各一本ずつ計3本セット)
〇講座のみ、ワイン無しコース:6,140円(税込)
※どちらのコースも北海道・東北・沖縄への発送は別途追加送料がかかります。
②「手打ちパスタ料理」
■開催日時
第一部:2021年2月13日(土曜日) 10時から12時頃まで
第二部:2021年2月16日(火曜日) 10時半から12時半頃まで
【メニュー】
◇ 手打ちパスタ"オレキエッテ"
◇菜の花のアーリオオーリオ
◇オレキエッテのネギと豆、生ハム添え
◇苺のデザートパスタ
〇料理に合わせたソムリエが選ぶワイン3本付きコース : 1,1000円(税込)送料込!
(シャンパン、白、赤各一本ずつ計3本セット)
※北海道・東北・沖縄への発送は別途追加送料がかかります。
〇講座のみ、ワイン無しコース:3,300円(税込)
【お問い合わせ】
メール:fujimaru.asakusabashi@gmail.com
講師木邨セレクトの基本の調味料もこちらでご購入いただけますので是非ご利用ください。
木邨有希プロフィール
https://r-tsushin.com/people/pioneer/kimura_yuuki.html
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