デラウェア
＜ワイナリー様コメントより＞
2021 年2月 15 日、安藤 陸くんを偲ぶ会で、一部のみなさまにお渡したこのワインは、安藤 陸が 2021 年3月にFattoria AL FIORE を卒業して、海外でさらなる経験値を積むため、一つのステップとして、彼自身だけの手で仕込んだ特別な cuvée でした。しかしながら、不幸にも突然の病により、年末に倒れ、2021 年1月 11 日に他界いたしました。 募る想いはさまざまありますが、彼の今後や展望を、いつも明るくいろんな 人に話していたことが、つい昨日のことのようで、本当に残念でなりません。しかしながら、安藤 陸の身体から魂は抜けてしまいましたが、どこかできっと、いつものように、笑っていて、私たちを見守ってくれながら、また生まれ変わって、どこかで会えることを信じています。 今までも、そしてこれからも変わらず、アルフィオーレスタッフの一員として、陸くんの LAND は、毎年、私目黒が仕込み続けていきます。テクニカルについては、毎年私なりにぶどうと陸くんとの対話で、その年のベストで仕込んでいくものですが、2021 年の仕込みに関しては、彼の生前の仕込みをオマージュした造りにしております。

★Fattoria AL FIORE
アルフィオーレは、多様な生き物がすんでいる自然豊かな宮城県川崎町で農と食を軸に集 まる人々をサポートし、活躍する場を育みます。
畑を耕し、学びの場を提供し、料理をみなでつくり、みなで食べ、マーケットで人々と集い、 ここで感じたことをメディアとして発信する。
すべてがアルフィオーレの活動です。
実験することを恐れず、夢を描き、未知のことを耕していく。
宇宙の中の地球に暮らす生命の循環を感じながら農と食に携わっていく喜びを共有する。
そんな仲間が集うコミュニティを創造しています。