島根県産、ソーヴィニヨンブラン１００％、自然酵母、亜硫酸添加、10.2alc、４４０本製造。
島根県産のソーヴィニヨンブランを使用した白ワインです。
除梗破砕時に亜硫酸塩を使用しています。
主発酵完了直前に新樽へ移し３か月程の軽い樽熟成をかけたものとステンレスタンク熟成のものをブレンドし瓶詰め。
キリっとした還元的なソーヴィニヨンブランや、酸の強い酸化的なものとも異なる、樽の香りと果実味の調和した柔らかい味わいです。リンゴヨーグルトのような香りです。
牛乳を使用した濃すぎないお料理、さつまいもとりんごのポタージュと。
商品カテゴリ
日本のワイン
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年末年始の営業は以下の通りとなっております。
■年末年始の休業について
当店では下記の期間を年末年始休業期間とさせていただきます。
2024年12月31日(火）～2025年1月3日（金）
■年末年始の商品発送について
・年内出荷受付；2024年12月27日(金）正午着信分まで
(在庫が無い場合は年明けになる場合がございます)
・年始出荷開始；2025年1月4日（土）より順次
※休業期間のご注文・お問い合わせにつきましては、2025年1月4日より順次対応させていただきます。
※当店では、実店舗と在庫を共有しております。
在庫ありと表示された商品についても、入荷待ち・もしくは完売となることもございます。商品の在庫を確認後にあらためてご注文確定メールにてご連絡させていただいております。
■定休日について
毎週日曜日は定休日となり、お問合せ及び出荷業務はお休みさせて頂きます。
月曜日以降、順次ご連絡させて頂きますので何卒宜しくお願いいたします。
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