【産地】フランス　ラングドック　【品種】ルーサンヌ　　クレレット

親しい友人と共に楽しい時間を過ごすときに相応しいワインを造りたいという思いから、友人へのささやかなオマージュの意味を込めて生まれました。
＜生産者について＞ 元々ワイン製造をしていたペイラス家で、2007年から現在の当主、ジュリアンによって造られる新星生産者です。自然に敬意を持ち、よりナチュラルにワインを造りたいという思い から、ビオロジック栽培、SO2無添加(瓶詰時にも無し)にこだわった造りをしています。近年注目をされ始めたサンソーにも注力しており、現地フランスでも大変注目を浴びる軽やかで果実味豊かなワインを造り出します。