★ワインショップFUJIMARU限定キュヴェ★
大阪府産デラウェアを主体に、自社畑(奈良県天理市産)のモンドブリエをブレンドし、発酵。
アルコール発酵完了後に北海道余市産のケルナーの果汁を瓶内発酵用の補糖用にブレンドし瓶詰め。
デラウェア+モンドブリエにより、これまでにない味わいを実現。
使用品種:デラウェア
タイプ:白 濁り微発泡ワイン
酸化防止剤(亜硫酸塩)不使用、補糖なし
★ワインショップFUJIMARU限定キュヴェ★
大阪府産デラウェアを主体に、自社畑(奈良県天理市産)のモンドブリエをブレンドし、発酵。
アルコール発酵完了後に北海道余市産のケルナーの果汁を瓶内発酵用の補糖用にブレンドし瓶詰め。
デラウェア+モンドブリエにより、これまでにない味わいを実現。
使用品種:デラウェア
タイプ:白 濁り微発泡ワイン
酸化防止剤(亜硫酸塩)不使用、補糖なし
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