ヴィトールクラーロ/ドミノブランコモンテプラタス2019 (白)

価格: ¥3,960 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり
twitter

品種:ペローラ、アリント、ラボデオヴェーリ等  
産地:ポルトガル リスボン
ヨーロッパ各地でシェフを務めたヴィトルクラーロが2010年から作り始めたポルトガルワイン。様々なミクロロクリマを持つ畑に多様な品種が植わり、ナチュラルなワイン造りながらクリーンで繊細な味わい。塩っぽいミネラル感と複雑な余韻、アルコールのボリュームは魚介の煮込みや塩気のあるハムが欲しくなる、お腹の減る白ワインです。(藤井)

<輸入元様資料より>


1999年から2016年の間、ロンドンやスペインやポルトガルなどでシェフを務めたvictor claro。 シェフとしてのキャリアは高く評価され、彼のレストランがカルト的な人気を博していたことから、ポルトガルのワイン業界のキーパーソンたちとも交流を深めていました。 そのキーパーソンの一人、ダーク・ニーポートは、ドウロを中心とした世界的なワインメーカーであり、彼のおかげで世界中の素晴らしいワインに出会う経験をし、いつしかワインの世界に興味が湧くように。2010年から副業でワイン造りを始めますが、2017年にはシェフを辞め、それまで建築家として活躍していた彼の妻リタと共にワイン造りに専念します。 シェフであるヴィトールは、ポルトガルのテロワールと微気候がもたらす、さまざまな葡萄を組み合わせて、彼が望むワイン、すなわち鮮やかな酸味とすっきりとした味わいのフレッシュなワインを造る方法を熟知しています。

カレンダー
  • 今日
  • 発送・お問い合わせ
  • お正月休み

※当店では、実店舗と在庫を共有しております。
在庫ありと表示された商品についても、まれに入荷待ち・もしくは完売となることもございます。商品の在庫を確認後にあらためてご注文確定メールにてご連絡させていただいております。

FUJIMARUワインコラム

商品カテゴリ

会員登録につきまして

ご来店ありがとうございます。
ワインショップ FUJIMARU へようこそ。

ご購入の際は、是非、当オンラインショップへの会員登録をおすすめいたします。
次回以降は住所入力等がスムーズに行えます他、会員様限定商品や、お得なイベントをメールマガジンにて先行してお知らせさせてただきますので、どうぞご利用ください。

ご登録は当ページ「ログイン/ワインショップFUJIMARU会員登録」から行っていただけます。

※メールマガジンの登録方法ですが「ログイン・会員登録」から配信手続きする方法と、↓のページから配信手続きする二通りの方法がございます。二通以上届く、あるいは停止したのに届くという場合は二重登録あるいはどちらかが登録されたままになっている可能性がございます。ご不明な点はお気軽にお問合せください。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

QR

ページトップへ