カステルモール協同組合/サンサ! 2019年(赤)

価格: ¥1,830 (税込)
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【産地】フランス ラングドック 【品種】シラー、グルナッシュ、カリニャン

南仏のカジュアルなワインは昨今近隣のスペインワインに押されてなかなか苦しい状況と聞きます。 しかしこのワイナリーは1970年代から現在の状況を予見し品質向上に着手。ナチュラルで手頃なワインを造っています。 このワインは人為的にSO2を添加せず造られた1本。シラーらしいスミレやクローヴのような魅惑的な香りにジューシーな果実味。 しっかり濃さがあるのですが、スルッと喉を通る心地よさもあります。ハンバーグ、焼き肉、トンカツ、お好み焼き等しっかりした家庭料理にぴったりです。(齋藤)

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