産地:イタリア シチリア州
品種:カタラット
スパークリングワイン版みにくいアヒルの子?辛口ちょい濁りの微発泡
メトド・アンセストラーレ方式のフリッツァンテの為、微発泡ですが
スプマンテほどの泡があるため、生産者がそれをもじって、
Bruttoブルット(醜い)と名づけました。ラベルは童話醜いアヒルの子から。
年々味わいのレベルが上がってきており、今回のものは目を見張ります。
色調は綺麗な黄金色、微発泡ですが開けたてはガスがしっかりとあり良く溶け込んでます、香りは金柑、オレンジ、金木犀と豊かで、味わいはドライで骨格もあり。
(中村)