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ヤウマ/レインドロップ グルナッシュ 2018年(赤)

価格: ¥4,950 (税込)
数量:
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ヤウマからはマセラシオンカルボニックの大人気レインドロップグルナッシュが2017と2018の2つのヴィンテージが登場しました。

<輸入元様資料より>
少し冷やして美味しい赤を新作で探していたんですが、確かに美味しいんですがこなれた熟成感がどうしても欲しくって過去にリリースしたワインを幾つかテイスティングしていたところ「あ これまた美味しくなってるな」と思ったJAUMA【ヤウマ】のレインドロップを1年ぶりにご紹介する事に致しました。

このワインに限らずJAUMAは一時期マセラシオンカルボニックを多用していたんですが、1年寝かせると大分スパイス感と土の様なニュアンスが出て来て旨味が増しますね。

フルーツの媚びた感じが無くなって来ていて、夏に美味しくなってくれる鉄分豊富な鰹や青魚達とも波長が合ってくれると思います。

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