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エスコルダ/エルス バソテッツ 2016年(オレンジ)

価格: ¥3,740 (税込)
数量:
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<輸入元様資料より>
シュナン・ブラン、パレリャーダ、マカブー、ガルナッチャ・ブランカ、スモイ・ブランカのブレンド。5,000リットル;のコンクリートタンクを新設したワイナリーの床下に埋め、4日間のスキンコンタクトを経て生まれる、ジョアン ・ラモン流テーブルワインの白。シトラスのフレーバーにミネラル、重なるレイヤーの力強さ、幾多の要素が非常に高い次元でバランスが取れています。

<生産者について>
エスコーダ・サナフヤ について
ホアンラモン・エスコーダが妻カルメン・サナフヤと共にワイナリーを設立したのは1997年。遺産相続や家督争いが発端となり一族が挟を分かつきっかけになってしまった事は悲しい事でしたが、ホアンラモンはこれを機に全ての畑でビオディナミによる共生環境を整えます。2003年の事でした。ホアンラモンは少しばかりカタルーニャの訛りが入りつつも器用に英語も話す国際人。長く伸びたロマンスグレイの髪の毛が印象的ですが、底抜けに明るいキヤ ラクターはまるで太陽。コンカデバルベラという国際的スポットライトから外れたエリアにも関わらず、プリミティブなワイン造りに於けるスペインのリーダーとして称賛と敬意を受けて来ました。彼こそがまごう事無き先駆者であり、その功績と存在価値は現地でも図抜けています。ゼロの挑戦は2005年から始めましたが、2013年にワイナリーを建て替えた事で ワインがより美しく健全に味わえるスタイルになりました。奥様からは相当な借金をした様ですが、地下10メートル近くまで深く掘られたセラーの最下部を案内する時のホアン ラモンは誇らしげでもあり、更には自身の秘密基地を案内しながら興奮する子供の様でもありますスペインのナチュラリストで最も古くから活躍する巨人でありながらも謙虚でピュア。そして、その歩みを止めようともしない無尽蔵のエネルギーはエスコーダのエスコーダたる所以なのです。

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