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ガメラー必見!ラピエール、メトラの次に飲みたいボジョレー3本セット by FUJIMARU藤井

価格: ¥12,800 (税込)
数量: セット
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マルセルラピエール、イヴォンメトラなど巨匠のナチュラルボジョレーを飲んだことがある方に、次に飲んでほしいガメイ3本をセレクトしました。ガメラーの方もガメラーになりたい方も楽しめる美味しい3本です。

※セット内容はヴィンテージや銘柄、生産者等変更となる可能性がございます。あらかじめご了承ください。

①シリルヴイヨ/サンヌフ2017年
なめらかな薄旨赤ワイン!2011年から畑を手に入れてビオディナミの手法を用いてできるだけ人を介入しない葡萄造りに取り組んでいます。樹齢30年と樹齢80年の2つの区画から取れたガメイを卵型ののコンクリートタンクで熟成。
②リリアン ボーシェ/レシュマンドトラヴェルス 2015年
軽やかでジューシー!爽やかでジャミーな香り。フィリップジャンボンの下で修業し平均樹齢60年の古樹から作り出される複雑実のあるワイン。少し冷やしめでお楽しみください。
③レミデュフェイトル/コートドブルイィ2017年
マセラシオンカルボニックによるアロマティックで伸びやかな香り。スルスルと入ってくる優しい味わいの赤ワイン。ジャンフォワイヤールに才能を認められパリのビストロでも大人気となった若手有力生産者です。華やかな香りの優しい赤ワインはグリル野菜やスパイスのきいたお肉料理ともよくあいます。

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