【輸入元様資料より】
産地：イタリア/シチリア州 品種： ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カップッチョ
マッシミリアーノの曽祖父母とブドウ畑の近くに住んでいたすべてのおじいちゃんおばあちゃんたちに捧げるワイン。ソリッキアータ地区の標高780m、小石が少ない火山性砂質の0.1ヘクタールの畑で、平均樹齢100年のアルベレッロ仕立てのブドウから造られる。
除梗したブドウは軽く潰されステンレスタンクで5日間のマセレーションとアルコール醗酵を行う。圧搾後使い古しの小樽にて醗酵の続きと熟成を行い瓶詰めされる。生産本数は年間約300本ほど。
商品カテゴリ
日本のワイン
カレンダー
- ■今日
- ■発送無し/お問い合わせのみ
- ■店休日
■定休日について
定休日：日曜日
ご注文・お問い合わせは月曜日以降、順次ご連絡させて頂きます
このサイトは、株式会社パピーユ「ワインショップ FUJIMARU」が運営するオンラインショップです。
