【輸入元様資料より】
産地：イタリア シチリア州 品種：ネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ カプッチョ、ノチェーラ、樹齢30～55年。
収穫後、一部除梗せず果皮と共に大樽で40日間、ゆっくりと醗酵が進む。圧搾後、そのまま12か月大樽にて熟成。セメントタンクに移し12か月、ボトル詰め後4年以上。熟成期間を経たことで素晴らしい状態です。詰まった果実とタンニンは時間によって柔らかく甘味さえ感じるほど。シチリアのワインでありながら、非常にエレガントさや骨格を感じる赤！
商品カテゴリ
日本のワイン
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