産地：大阪　品種：デラウエア

フジマルの自社畑はブドウ産地として１００年以上の歴史を持つ大阪府柏原市にあります。 そこで丹精込めて育てたデラウェアを１００％使った白ワインが、この『キュベパピーユ大阪 WHITE』です。 
2020 年のブドウたちは 7 月の長雨に耐え抜き、8 月の快晴続きで陽の光をいっぱいに浴びて一気に熟し、糖も酸もしっかりのパワフルなブドウに育ってくれました。  そのブドウを優しく搾って自然発酵後ステンレスタンクで１１ヶ月熟成させた白ワインに、醸し発酵して同様に１１カ月熟成させたオレンジワインを約８％ブレンドしています。このブレンドによって、果皮部分に含まれるデラウェアらしい優しい香味がより豊かで、白ワインの温度帯から少し高めの温度までの変化も楽しんでいただけます。