ラミロ　RAMILO　

●詳細・歴史 ポルトガルワインのミネラル、美しい酸に驚かれる⽅も多いかもしれませんが、ここにまた新たな新鮮さをを併せ持つワイナリーをご紹介します。
Ramilo(ラミロ)。20世紀初頭、ラミロ家の曽祖⽗マヌエル・フランシスコ・ラミロが⼟地の⼤部分をワイン⽣産に充てていたため、ラミロ家にワインがもたらされた。
しかし、次の世代は20世紀半ばのヨーロッパの経済危機により、ブドウ畑の⼭地の地形による⾼い⽣産コストが補償されなくなり、また、この地域の険しい地形での時間と 過酷な労働のために、ブドウ畑は徐々に姿を消してしまうのだ。それにより、他の地域のワインの販売とマーケティングに集中した時代もあったが、始まりから4世代後の 2013年。
ヌーノ・ラミロとペドロ・ラミノは、彼らの⽗親から4世代にわたる家族の伝統を受け継ぐよう伝えられた。しかも、⾃分たちの⽅法でワインを造るという条件付きで。
その瞬間から、ペドロ・ラミロとヌーノ・ラミロの兄弟はこの地域の数千年にわたる伝統を取り戻すべく、すべてを捨てて原点に⽴ち返った。まずはぶどう農園を復旧さ せ、古いブドウの⽊を救い、新しい⽊を植え、コラレスの本物のブドウ畑と、この地域の⾼貴な品種を忘却の彼⽅から救い出すことに成功した。
彼らの使命は、⼀族の遺産と伝統に敬意を表し、有名なコラレスワインの産地にあるキンタ・ド・カメイジョと、歴史的な町シントラとマフラの間にあるアルケイダン村に あるキンタ・ド・カサル・ド・ラミロでワインを⽣産すること。
海に近いにもかかわらず、リザンドロ川の深い渓⾕とそこに合流する無数の⼩川が、朝晩の湿度と午後の暑さを特徴とする微気候を⽣み出し、成熟期には30℃に達すること もしばしば。この気候と岩⽯質の⼟壌が、⾮常に特殊なワインの⽣産を可能にし、国内の他の産地では必ずしも容易ではないバランスを⽣み出す。
ポルトガルのワインの歴史でも⼤切な場所であり、素晴らしい産地、”コラレス”から届くRAMILOのワイン、どうぞお試しください