マグヴィス　ワイナリー　MGVs Winery　

●詳細・歴史
■ワイナリー紹介
山梨県勝沼地区の日川のほとりに点在するぶどう畑と醸造所。
心地よい風の通り道に位置するぶどう畑は水はけがよく、太陽の光をいっぱい浴びて成長した、香りのよいぶどうが豊かに実ります。 そして勝沼地区だけではなく、同じ山梨県内でも地域によって、それぞれに味わい深いぶどうが出来上がります。
ぶどう畑の環境に合わせて的確なタイミングで摘み取り、この土地の気候風土の恵みをそのままに、畑ごとにワインを醸造し、素直な味わいをお届けしたい。
土地と正面から向き合い、この土地でしかできないぶどうの味そのもののワインを愉しみたい。
シンプルなことを実践することが、実り豊かな土地を未来につなげることになると考えています。

<2023年9月　スタッフが訪問してきました>
半導体製造工場を経営する企業がなぜワイナリーを始めたのか、代表取締役の松坂さんに話をお聞きしに勝沼を訪問してきました。
■なぜ「ワイン造りなのか?」 生まれ育った地域、この景観を守り繋げたい、この土地を守りたいという思いから、世代を越えることのでき る事業部門を立ち上げようと検討していた松坂さん。
「代々ご両親が営んできたぶどう園を引き継ぎ、10 年先までも飲むことができる高品質な長期熟成ワインを 造るワイン事業が、世代を繋げることだと気がつきました。」
2017 年に MGVs ワイナリー開業。
そこからの快進撃は素晴らしいスピード感にあふれており、2021 年には世界へ向け輸出開始。 先に行われたアメリカ デンバーでのイベントでは同じ方からのお代わりも多く、用意したワインは甲州もマ スカットベイリーA も完売と、日本から離れた土地でも好評を得ています。
MGVs ワイナリーとは、山梨という松坂さんご自身が生まれ育った土地で 人材育成をしながら世代を未来に繋げ、地域活性化を目指し、 さらに豊かな土壌を良質ワインに通して世界へ広めたいという、 社長の情熱の塊のワイナリーでした。