デッランジェロ(カンパーニャ)/イル ミニエーレ(グレーコ) 2017年(白)

価格: ¥2,780 (税込)
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濃いめの黄金、麦わら色。金柑や麦芽っぽい香りに薬草ハーヴ土のニュアンス。苦みを連想させる滋味深い印象。口に含むとキュッと引き締まる苦みと果実味。料理を誘う重心の低い味わい。魚介を使ったスパイシーなお料理などに◎

【輸入元様資料より】
グレーコのみを栽培し、2種類のワインを造っています。1860年代から120年もの間稼働していた硫黄採掘所だった場所の真上に畑がありますので、畑の土壌を手に取って匂いを嗅げば、分かり易く硫黄の香りがします。1700年代からグレーコが植えられていたことが文書としても残っているそうです。区画 の一部には、伝統的な仕立てであるラッジエラ アヴェリッネーゼの高樹齢のブドウ樹も…。

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