産地：北海道 品種：ケルナー
2021年のケルナーは非常に熟度が高く、良質なブドウを仕込む事ができました。
香りにはケルナーの特徴的なマスカット香があり、シトラスや熟した柑橘の香りなどが楽しめます。
味わいは凝縮感のある果実味が口いっぱいに広がります。熟度の高いブドウならではの力強いボディ感があり、数年後も楽しみなワインです。
大変良質なブドウであったため亜鉛酸の添加は極少量に留めることが出来ました。
※温度変化にさらされますと品質劣化の恐れがございます、低温での管理（16度以下）をお願いいたします。（ワイナリー様HPより）
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FUJIMARUワインコラム
商品カテゴリ
日本のワイン
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