FUJIMARUスガヤおすすめ!産地別ワイン2本セット★冬に飲みたいドイツ・オーストリア★ 単体でのご購入よりもちょっぴりお得☆

価格: ¥6,500 (税込)
数量: セット
在庫: 在庫あり
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生産地によって様々な個性があるワイン。産地別のワインを季節に合わせて厳選し、白赤1本ずつ2本セットにしました。
今回はドイツ・オーストリアから、高評価を受ける2つの葡萄品種をお楽しみいただけます。

個々のお求めより少しお得な価格でのご用意です♪

【赤】
●フリードリッヒ・ベッカー /スノーベッカー赤 (ドッペルシュトック シュペートブルグンダー 2017)当店価格¥3,630(税込)
(品種:ピノノワール)
インスタ映えすること間違いなしのスノーベッカー、並べるだけで華やかになること間違いありません! 
ドッペル=ダブル、シュトゥック=1200Lの樽=2400Lの樽を意味しており、2400Lの大樽で熟成させたエレガントなピノ・ノワール。 ベッカー醸造所のHPにも載っておらず、太い繋がりのお客さんにのみ紹介してくれる秘密のキュヴェ。樽のニュアンスは控えめながらも果実味・凝縮感がある、まさにベッカーさんの長所がしっかり表れた高品質な赤ワイン

【白】シェードル/グリュン グリュン グリュナーフェルトリナー​​​​​​​2020年(白)当店価格¥3,850(税込)
:品種 グリュナーフェルトリナー
明確な酸、力強いミネラルとほのかなペッパー、余韻が長くグリューナー・フェルトリーナーらしいワインです。 しっかりコクのある骨付き鶏で作った鍋などに合わせたくなります。

◎生産者紹介(インポーター様資料より)◎

◇フリードリッヒ・ベッカー醸造所
生産地:ファルツ シュヴァイゲン村
甘口ワインが主流だった当時、自らの大好きなピノ・ノワールに打ち込むために、周囲の猛反対を押し切って1973年に独立。0からのスタートとなりました。 甘いぶどうばかり生産していた他の生産者からは「酸っぱくてまずいぶどう」のレッテルを張られ(この時の逸話を童話「ぶどうとキツネ」に重ねて個性的なエチケットが誕生しました)激しい非難を浴びながらも、不断の努力とセンスにより、ドイツのピノ・ノワールのトップに上り詰めました。
そしてゴーミヨ誌にて前人未到の8度に渡る最優秀赤ワイン賞を受賞、ドイツのみならず、世界に名だたる生産者となりました。ドイツを代表する生産者の1人です。

◇シェードル
生産地:オーストリア東部、ニーダエスタライヒ州
ヴァインフィアテルにて若き3兄弟マティアス、ビクトリア、レオンハルトが営むワイナリー。代々ワイン造りをしていたわけではないが、祖父母が保有していた畑ではブドウを栽培しており、 それを彼らの両親が受け継ぎ、趣味の一環として管理していた。また、父親は元々オーストリア最古のワイン醸造学校の教師をしていたため、近所のワイナリーからの相談を受ける機会も多かった。このような環境下で育った 彼らはいつしかワインの道へ進む決断をし、醸造学校を卒業後、南アフリカ、カリフォルニア、ニューヨーク、ニュージーランドでの研修を経て帰国。2019年にオーガニック認証取得、現在はビオディナミ農法を取り入れ、環境に配慮したワイン造りを日々模索中。ぶどう畑には羊を放牧させ、ハーブや草、カモミールなども一緒に生えており、蝶やてんとう虫、ミミズが暮らしやすい環境を整えている。これにより、土壌が活性化され、病害に強いブドウを作ることができるそう。

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