レ ボワ ペルデュ/アンブラッセ モワ2020年(赤)

価格: ¥3,270 (税込)
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産地:フランス、ラングドック 品種:ガメイ

映画関連の仕事に就いていたレナとアレクシスの2人が2019年に立ち上げたのがレ ボア ペルデュ。 クランベリー、ラズベリーなど甘酸っぱい果実の香りと柔らかくキメの細かい味わい。 南のガメイらしく、ボリュームがありタンニンもよく熟してバランスが良い。 すべてのワインが、亜硫酸(酸化防止剤)完全無添加で、そのシンプルながらも難しい挑戦をし続けている生産者。 温度を下げてフレッシュ感を楽しんでも良し、少し温度を上げながらチャーミングな果実味を堪能するも楽しいワインです。(中村)

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