産地：大阪　品種：マスカットベイリーA

三重県名張市のマスカットベイリーＡを１００％使用した赤ワインです。
  名張の青蓮寺湖エリアは 60 年の歴史を持つブドウの産地で、このワインのマスカットベイリーＡが育つ畑の真ん中には、約 50 年前の開墾当時から根を張っているという立派なＭＢＡの樹が生き生きと枝を伸ばしています。 
しっかり熟したブドウを除梗・破砕し、低温管理の下、樹脂の開放タンク中で自然発酵。毎日優しく丁寧にピジャージュ（櫂棒を用いてタンク内をかき混ぜる作業）を行うことで果皮や種子からフェノール成分を抽出しつつ、渋みや苦味は柔らかく抽出し、果帽が沈んできたところを見計らい、バスケットプレスで搾汁を行った後、フレンチオーク樽で約９ヶ月熟成させています。 
 品種に特徴的なベリー感は控えめで樽の熟成をしっとりと感じ、タンニンは軽快ですが、ややスモーキー。  このヴィンテージは落ち着いた印象が強めです。 醤油系のタレにピッタリ！すき焼きやジンギスカン等とも好相性だと思います。