シャトー ダッソー  2007年(赤)

価格: ¥6,680 (税込)
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【ぶどう品種】メルロ72%、カベルネ・フラン21%、カベルネ・ソーヴィニョン7%

<輸入元資料より>
サンテミリオンの町から北東約2キロの場所にあるシャトー・ダッ ソー。
シャトー・クープリーを1955年にダッソー家が所有して以来、 現在のシャトー名になりました。
フランス航空機界の重鎮であるダッソー家の徹底した設備投資により、品質は向上し、1969年にはサンテミリオン・グランクリュ・クラッセに格付けされました。
新樽にて発酵、熟成はバリック(新樽75%、1年樽25%)にて14 ~18ヵ月行われます。
高い評価を受けながらも、自家消費量が多くあまり流通することの ないワインとしても知られているワインでもあります。

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