ブランド ブロス / NV フローラ ピュア (赤)

価格: ¥3,970 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり
twitter

産地:ドイツ、ファルツ 品種:ドルフェンダー

永遠に飲んでいたいと思わせる、美しい酸と奥深い味わい。畑とセラーにおける丁寧な仕事の積み重ねにより生まれた彼らの作品、ピュア・シリーズ。痺れる美味しさ、ワイルダーサッツピュアで一世を風靡したブランドブロス。そのエキセントリックな魅力に溢れたワインとは対照的に、ピュア・シリーズはみずみずしく沁み入るような味わい。
亜硫酸無添加、ブドウだけのピュアなナチュラルワイン。土地の個性と造り手の哲学をそのままボトルに詰め込んだような純真無垢なワインです、ぜひたくさんの方々に楽しんでもらえれば幸いです。

【インポーター様資料より】

何十年もの間、馬と一緒に働いていたほど岩が多 い土壌に植えられた古いブドウの木で、収量はわずかです。「フローラ」は、これらの厳しい土壌 を耕し、作業を手伝った祖父の馬の名前をキュヴ ェとラベルにしました(ラベルはこれも祖母によ る絵)。ワインは特徴的なインクのような黒さを 持っていますが、濃厚で重いワインではありませ ん。白ワインを彷彿とさせるミネラルと柑橘系の 酸味で、味わいは非常に活気に満ちています。ブルーベリーなどのダークフルーツ、木苺、ハー ブ、バニラ、テクスチャーがありながら、味わい は非常にフレッシュで、多面的で複雑です。

■造り手紹介
1891年から続く家族経営ワイナリーの5世代目 若き兄弟 ダニエルとヨナス・ブランドは2014年に父からワイナリーを引き継ぎ、畑を12ha から 20 haに拡大、完全に有機農法でナチュラルな生産に移行しました。(※兄ダニエルによる有機農法は2007年から開始。) 現在、兄弟はすべての畑を有機農法で管理し、ほとんどのキュヴェが亜硫酸無添加の素晴らしいナチュラルワインを造り、パリではミランネスタレッツに続く若き天才醸造家としてワインは大人気。NYCやメルボルンなど世界の重要ワイン都市で若き兄弟が造るワインのクオリティが話題となっています。
ワイナリーとぶどう畑のあるボッケンハイムはファルツ地方のどこよりも涼しい気候で、葡萄はゆっくりと熟します。またドナー スベルク山(650m)が雲をブロックするため雨がとても少なく(年間450mm)、谷沿いに常に風が吹くため、葡萄は病害にかかりに くく健康に育ちます。畑ではハーブから抽出したエッセンスや紅茶など自然の力を用い、葡萄の木に強さを与えます。またクロー バーや野生のハーブは蜂や益虫を呼び寄せ、多様な生物が住む環境ができ、健全で肥沃さを保った土の畑になります。 発酵は野生酵母で自然に始まり、瓶詰タイミングは、兄弟のテイスティングによってのみ決定されます。ワインは添加物なしで製造され、無濾過で生き生きしたワインになります。
2018年8月初めての日本輸入が実現しました。 ワインのラベルは彼らの祖母にほる手書きイラスト。彼ら曰く「おばあちゃんのデザインはかっこよくてクール」だそう。 ぶどう品種 : ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリング、シルヴァネール、ピノ・ノワール、ポルトギーズ 面積 :20ヘクタールのブドウ園 (標高150m-350m) そのワインのクオリティの高さと地味なラベルから、まるで長いキャリアの熟練した醸造家ようだと想像される20代の二人。田 舎街に住んでいるものの、オフの姿はシティーボーイでテクノ好き。収穫終了時にはブドウ畑にDJブースと照明を設置してイベ ントを行うほどです。 最近、彼らは自然環境を考え生態系を守るために自分達の畑の裏山を一部購入し、ブドウ栽培およびワイン造りとともに、生物多 様性を尊重した未来の環境を築いています。

商品カテゴリ

会員登録につきまして

ご来店ありがとうございます。
ワインショップ FUJIMARU へようこそ。

ご購入の際は、是非、当オンラインショップへの会員登録をおすすめいたします。
次回以降は住所入力等がスムーズに行えます他、会員様限定商品や、お得なイベントをメールマガジンにて先行してお知らせさせてただきますので、どうぞご利用ください。

ご登録は当ページ「ログイン/ワインショップFUJIMARU会員登録」から行っていただけます。

※メールマガジンの登録方法ですが「ログイン・会員登録」から配信手続きする方法と、↓のページから配信手続きする二通りの方法がございます。二通以上届く、あるいは停止したのに届くという場合は二重登録あるいはどちらかが登録されたままになっている可能性がございます。ご不明な点はお気軽にお問合せください。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

QR

ページトップへ