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【冷蔵品】FUJIMARUオリジナル完熟柚子胡椒※ワイン・冷凍品との同梱可能(冷蔵便又は冷凍便で発送いたします。)

価格: ¥648 (税込)
数量:
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送料935円
※ワイン・冷凍品どちらでも同梱可能です
(ワインと同梱の際はシステム上二重に送料が付いてしまいますがワインの送料にクール代として440円を加算させていただいた金額に後ほど修正させていただきます)

<フジマル自家製完熟柚子胡椒>
愛媛県産の完熟の柚子と、伯方の塩、ぴりっと辛みの強い青唐辛子を使いました
青柚子ではなく、完熟の柚子を使っている為、香りはフルーティー。
味は唐辛子の辛みを感じつつ、ほんのり甘酸っぱい、とってもおいしい柚子胡椒に仕上がりました
お肉にもお魚にも・・・色々と合わせてお使い下さい。
※ワイン・冷凍品どちらとも同送可能です ※こちらは冷蔵便又は冷凍便でのお届けとなります。
※システム上、ワインと一緒にお買い上げいただいた場合も送料935円が加算されてしまいますが、その場合クール代440円のみ加算させて頂きますので、後ほど送料を修正させていただきます

<原材料>
・柚子(愛媛産)
・青唐辛子
・食塩

<保存>
10℃以下で保存してください
<内容量>
40g
<賞味期限>
未開封で製造日より180日

ぜひ、手土産に、ご自宅用にお使いいただけましたら幸いです。

<代表・藤丸より>
半生を捧げてきたファインワインの故郷を巡る旅は、出会いの旅でもありました。そして、フジマルの思うファインワインとは決して機械的に突然産まれてきたものではなく、その土地、ヒト、歴史が複雑に絡みあいながら捻り出されたような存在であり、その風土から絞り出された渾身の一滴は地球の裏側に住む人たちまでを魅了し、惹き寄せるワインだと確信しています。

そんな珠玉のワインを追いかける道中で、ワイナリーと同じように人生をかけて食に向き合う職人たちに出会ってきました。直接向き合う対象がワインではないだけで、人生や地球に対する姿勢、考え方を共有し共感することのできる同志が作る食の逸品は、ワインと同じようにその土地にヒトをいざなうことのできる磁石のような存在なのです。

もしかすると次々と新しいモノが産まれては消費されていく世の中だからこそ、彼らの存在、役割はさらに大きく光り輝くのかもしれません。

フジマルグループではこの時代におけるそんな羅針盤のような食の生産者を紹介していくことをチームの新しい『愉しみ』として加え、食における楔の役割をさらに豊かなものにしたいと考えています。

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