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ポデーレ プラダローロ/ヴェイ ビアンコ アンティコ 2019年(オレンジ)

価格: ¥3,980 (税込)
数量:
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"軽やかで、しっとりと寄り添ってくれるような優しさ"ポデーレ プラダローロのヴァイ ビアンコ アンティコ2019年(オレンジ)入荷しました!

※抜栓後数時間経つと豆っぽさが出てくる可能性が高そうです。早めの飲みきりスタイルをお勧めします。

今年もポデーレ プラダローロのヴァイ ビアンコ アンティコが届きました!杏、カリン、金柑などを思わせる華やかな香り。繊細かつ緻密な舌触り、たっぷりのエキスが喉の奥まで染み渡る比類なきアンバーワイン。

例年よりもやや軽めの仕上がりということで、いつにも増してフレッシュな酸が感じられるそうです。日本のまだ湿度の高いこの季節にもぴったりかと。

もちろん少し寝かせて秋の深まるころに提供されるのもお勧めです。ただ輸入元によりますと、抜栓して数時間経つと豆っぽさが出てくるようです。開けたらなるべく当日中にお飲みください、とのことです。

【輸入元様資料より】
2019年ヴェイ ビアンコは、 180日間華やかなマルヴァジア種をスキンコンタクトしたアンバーワインです。コンクリートタンクで熟成しています。過去5年ヴィンテージの中で、もっとも低アルコールの 11% (#エミリア・ロマーニャのポデーレプラダローロもですが、イタリアのいくつかの場所でぶどうの糖度があがりにくかったヴィンテージと聞いています) 、いつにも増してフレッシュな酸があり爽やかで涼しい味わいは日本のまだ高い湿度を忘れさせてくれそうです。

ミンティで期待を裏切らないヴェイらしい上品な芳香に、 杏、カリン、ワッサー、金柑などのフルーツのカンテサンスが口蓋いっぱいに広がり、 少し濁ったフルーツに寄り添う酸、 アロマティックで複雑さはもちろんあるのですが 2018年と比較すると軽やかでしっとりと寄り添ってくれるような優しさがあります。

ワインは抜栓当日に完飲をお願いします。

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