ワインショップ FUJIMARU(旧 クラブ・パピーユ)へようこそ。
このサイトは、株式会社パピーユ「ワインショップ FUJIMARU 」が運営するオンラインショップです。
※飲食店様からのお問合せも大歓迎です。飲食店様専用お問い合わせ先:06-6616-9343

マタッサ/マタッサ ルージュ 2016年(赤)

価格: ¥5,500 (税込)
数量:
twitter

かなりテンションの高い輸入元・尾崎様のコメント。これは飲んでみたいです。余ってたら買って飲もうかと(^^)

<輸入元様からのコメント>
ファーストリリース。Carignan/Grenache Grisの混醸(フィールドブレンドです)。Matassaにとって魂とも言える、純白のカルシウムが大半を占める神々しい畑から生まれるミネラルの権化。ローマ時代に石切り場として使用されていた伝説的畑ですから当然です。佐藤錦やグリオット、ラズベリーのアロマに微かにスモーキーでペッパリーな個性。同時に土の香りもあり、実にエレガントです。かつての還元しまくった味わいは鳴りをすっかり潜めましたが、可愛らしい果実味とミネラル感は抜群です。500ℓの大樽でフットクラッシュの後に8日のスキンコンタクト。エレバージュに22カ月掛ける辺りが南半球とは一線を画すプロセスですね。めちゃ旨でした。

<輸入元様からのコメント>
Matassa【マタッサ】とはカタルーニャ語で「森」を意味する古語。ピレネーの偉大なる自然に周囲を覆われたルーションのカルスに誕生した野心的プロジェクトがその発端となっています。

ワインメーカーであるTom Lubbe【トム ルッブ】は南アフリカ育ちのニュージーランド人。ワイン作りへの情熱に目覚めた彼が人生で劇的な出会いを果たした場所こそがカルス。若き日のトムが3ヶ月の見習いとして職を得たのは当時代表銘柄「ムンタダ」で世界的スターワイナリーへと躍進していたドメーヌ ゴービィ。

当主ジェラール・ゴービィの寵愛を受けたトムはその後3年に渡りビンテージに参加する事なるのですが、 最終的には醸造責任者のポジシヨンに昇りつめます。更には人生最大のトロフィと言える、ジェラールの娘ナタリーと恋に落ち結婚する事になったのです。名実共にルーション最高のスーパースターワインメーカーとなったトムですが、大きな後ろ盾に頼る事無くゼロからの挑戦を決意します。それこそがマタッサ。

2001年にプロジェクトがスタートした当初偉大なる知識と影響力を以てプロジエクトの根幹を成していたサム・ハロップ(史上最年少のマスターオブワイン)はワイナリーを去りましたが、トムとナタリーが夫婦二人三脚で創造するワインの姿はよりストイツクでありつジェネラスで鮮明な輪郭を持つようになっています。

カタルー二ヤの至宝マタッサが見ぜる進化の可能性は限界とは縁遠いものなのです。

商品カテゴリ

店長紹介

ご来店ありがとうございます。
ワインショップ FUJIMARU へようこそ。

ご購入の際は、是非、当オンラインショップへの会員登録をおすすめいたします。
次回以降は住所入力等がスムーズに行えます他、会員様限定商品や、お得なイベントをメールマガジンにて先行してお知らせさせてただきますので、どうぞご利用ください。

ご登録は当ページ「ログイン/ワインショップFUJIMARU会員登録」から行っていただけます。

※メールマガジンの登録方法ですが「ログイン・会員登録」から配信手続きする方法と、↓のページから配信手続きする二通りの方法がございます。二通以上届く、あるいは停止したのに届くという場合は二重登録あるいはどちらかが登録されたままになっている可能性がございます。ご不明な点はお気軽にお問合せください。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

QR

ページトップへ