オーストラリアの風来坊とも異名をもつパトリックサリヴァンからジャンピングジュースが入荷します！！ハーフフル・レッドはシラー主体にソーヴィニヨンブランとゲヴュルツトラミネールとカベルネソーヴィニヨンとピノノワールとピノグリによるワイン。フレッシュでピチピチ、複雑なニュアンスもある美味しさです。

＜輸入元様資料より＞
ジャンピンジュースジーダブはグレートホワイトの略。品種はセミヨン、畑はマーガレットリヴァーのマイクスレッガース。パトリックサリヴァンの大親友スィが契約していたオーガニックヴィンヤードです。葡萄は完熟を超えて数日のギリギリの酸が残っている状態で収穫。低温マセラシオンの後にプレス、ステンレスタンクで3週間のスキンコンタクト後にステンレスでシュールリ熟成。