ブドウ栽培からワイン醸造、ワインの販売、レストランでのワインサービス、ワインスクールでの講師などワインにまつわることはすべて行っている株式会社パピーユが運営するオンラインショップです。取り揃えているワインは大阪・日本橋にありますワインショップ&テイスティングバーFUJIMARUのセラー内とほぼ同じアイテムです。お店へもお気軽にお越しください(年中無休 12:30-20:30 TEL:06-6643-2330)※業務店様からのお問合せも大歓迎です。

アサヒヨウシュ/ソレイユ メルロ 2014年

価格: ¥3,280 (税込)
数量:
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山梨市八幡地区と岩手地区の自社畑のうち、最も良く熟した房のみを粒選りで収穫し丁寧に醸造、フレンチオーク樽で熟成させました。

トップは黒い木の実、土、なめし皮など凝縮感のある香、時間とともにチェリーやドライアプリコットなどが感じられます。メルロらしくふくよかな味わいで豊かなタンニンと旨み、適度な酸味があり、食事によく馴染みます。ビーフシチューや和牛ステーキと。

無濾過生詰のため澱や酒石が沈殿します。 飲用適温18℃~20℃。

明るく朗らかに羽根を伸ばしたような、曇りのない美味しさ。後味の心地よい酸味に、箸がすすみます。

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