ブドウ栽培からワイン醸造、ワインの販売、レストランでのワインサービス、ワインスクールでの講師などワインにまつわることはすべて行っている株式会社パピーユが運営するオンラインショップです。取り揃えているワインは大阪・日本橋にありますワインショップ&テイスティングバーFUJIMARUのセラー内とほぼ同じアイテムです。お店へもお気軽にお越しください(年中無休 12:30-20:30 TEL:06-6643-2330)※業務店様からのお問合せも大歓迎です。

楠ワイナリー/カベルネ・シラーズ 2012

価格: ¥3,980 (税込)
数量:
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カベルネ・ソーヴィニョン50%/シラーズ50%
カベルネ・ソーヴィニョンの骨格とシラーズのスパイシーさが程よく融合しています。

2004年に故郷の長野県須坂市にワインを造るために新規就農され、畑を借りるところからのスタート。休耕地を開梱し、メルローとシャルドネの苗 木を植え、同時に巨峰の成園3反歩を借り入れ当時の須坂市のミニマムの条件(農家になるためには最低5反歩の農地の耕作が必要)をクリア。楠ヴィニヤーズと名付け主にワインぶどう栽培に取り組み、2006年に初ヴィンテージとなるシャルドネとメルローを委託醸造によりリリースされます。2011年より自社醸造を開始されているワイナリーです。

<ワイナリー様サイトより>

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